Island vibes from Hawai'i 

Aloha!

１１月にうちのミニ畑にほっておいたかぼちゃの種。

１２月に入ってみるみる間にツルが伸び

１月には実がつき

そして茎が枯れてきたので、先日小ぶりながらも初収穫♪

ミニチュアパンプキン☆

なので、濃厚なかぼちゃではなさそうだけど、ちゃんとかぼちゃ！

まずはそのまま。お塩だけで。

ちゃんとかぼちゃの味！

残りはコーンバターと和えて、チーズがけにしてご近所さんにおすそ分け☆

スーパーに行けば当たり前のように並んでいる沢山の生鮮食品。

ミニ畑で沢山花が咲いても出来た実は一つ。

しかもそれが大きくなるまでの管理は一苦労です。

（特にかぼちゃは難しいのだとか。育つところでは育つようなので、条件が揃っていたのかな。）

お野菜にしても口に入れるものを作るというのは素晴らしい。

などなど、色々思いながら初かぼちゃを噛みしめて頂きました。

次は何を育てようかな〜

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